FR3 Nouvelle-Aquitaine le 20/10/2024 – Le génie méconnu et discret des champignons : les secrets du peuple des sous-bois révélés par un passionné
Le champignon mène à tout ! Guillaume E. Lopez est mycologue, biologiste, créateur de contenus pour le web, conférencier et auteur. Son univers est au ras du sol, mais il est d’une richesse insoupçonnable. Son livre “Le génie méconnu et discret des champignons” part à la découverte de ce monde à nos pieds, que la plupart d’entre nous ne connaissent que sous forme de barquettes dans les supermarchés ou de garniture au bord de l’assiette.
Sans les champignons, les plantes n’auraient jamais colonisé les terres émergées. C’est un des mystères révélé par ce nouveau livre sur l’univers trop peu connu des champignons, écrit par un mycologue passionné
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